Матвіївський борщ – переможець кулінарного фестивалю на Херсонщині!

Матвіївський борщ – переможець кулінарного фестивалю на Херсонщині!

26 травня у селі Праві Саги Херсонської області відбувся ІІІ відкритий фестиваль народної творчості «Душа Півдня» та кулінарний фестиваль «Таврія борщ». Це – справжнє свято творчості, талантів та кулінарних шедеврів. Той, хто відвідав цей фестиваль хоч раз закохається у нього та неодмінно стане його постійним відвідувачем, а можливо й учасником. Так сталося і з творчими колективами Матвіївського будинку культури, які вже вдруге взяли участь у фестивалі.

Народний хоровий колектив «Червоняночка», вокальна студія «Камертон» та інструментальний ансамбль «Вернісаж» під керівництвом Костянтина Ферару та хореографічний колектив «Південна рапсодія» порадували відвідувачів не тільки яскравими номерами народної творчості, а й представили на розсуд журі 2 варіанти українського борщу.  Шеф-кухар Любов Кузьменко  – борщ «Червонянський», приготовлений за оригінальним рецептом з бичками, а от шеф-кухар Яна Пожиган представила незвичайний борщ «Галицький» з чорносливом та гарбузом. Обидві господині були відзначені дипломами та цінними призами. Любов Кузьменко стала переможницею у номінації «Феєрія смаку», а Яна Пожиган у номінації «Європейська презентація борщу».

Вітаємо Матвіївський будинок культури з успішною участю в неординарному, проте надзвичайно цікавому заході!